Brancos
Herdade Do Arrepiado Velho Verdelho
IG Alentejano · Portugal
Vinho Branco
- Uva
- 100% Verdelho
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
Um Verdelho de perfil fresco, mineral e elegante, elaborado para preservar toda a pureza da fruta e a vivacidade da casta.
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Colheita
- As uvas são provenientes de vindima manual, realizadas em caixas de 25 kg, seguida de rigorosa seleção em mesa.
- Vinificação
- Prensagem direta, sem esmagamento, a fermentação alcoólica ocorre a 12 °C, com temperatura cuidadosamente controlada para preservar o frescor, os aromas e a expressão varietal.
- Maturação
- O vinho permanece em cubas de aço inoxidável, com controle de temperatura.
- Cor
- Amarelo-citrino pálido, límpido e brilhante.
- Aroma
- Frescos e delicados, com destaque para limão, notas de folha de chá e nuances de ananás, revelando um perfil aromático elegante e refrescante.
- Paladar
- Fresco e mineral, com acidez vibrante e boa presença de boca. Apresenta textura equilibrada e final refrescante, combinando vivacidade e elegância.
- Temperatura de Serviço
- 8°C. a 10°C.
O produtor
Herdade Do Arrepiado Velho
A Herdade do Arrepiado Velho é uma propriedade da região do Alentejo, no sul de Portugal, dedicada à produção de vinhos de quinta. Envolvida pelas suas próprias vinhas, a herdade inscreve-se numa paisagem de planície e de clima quente e seco, condições que moldam o amadurecimento das uvas e o perfil dos vinhos alenteja...
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