Brancos
Schwaderer Chardonnay
Valle de Itata Costeiro, Coelemu - Chile · Chile
Vinho Branco
- Uva
- 100% Chardonnay
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
Schwaderer Chardonnay
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Fermentação maloláctica realizada em barricas de carvalho.
- Maturação
- 17 meses em barricas de carvalho francês.
- Cor
- Amarelo palha com reflexos dourados.
- Aroma
- Muito aromático com aromas bem definidos, destaque para manga, pera, abacaxi e banana. Também notas amanteigadas, de baunilha e chocolate branco.
- Paladar
- Frutado, cremoso e balanceado. Acidez cítrica, suculenta e refrescante. Encorpado, com toques amadeirados e principalmente de frutas tropicais. Longo e agradável final.
- Temperatura de Serviço
- 10º C.
O produtor
Schwaderer
A Schwaderer Wines nasceu em 2016, fruto do trabalho das irmãs Mariane e Constanza Schwaderer — esta última eleita a melhor enóloga chilena de 2015 pelo Círculo de Cronistas Gastronómicos. A proposta é elaborar vinhos fiéis à sua variedade, equilibrados e pensados para compartilhar à mesa. A casa não possui vinhedos pr...
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