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Starry Night Viognier
Uma vinícola familiar que opera sem o uso de maquinário, onde a prensa e os tanques utilizam a gravidade em seu funcionamento. A produção é artesanal, respeitando as tradições do vinho e resultando em rótulos únicos, com mínima intervenção humana. Cada garrafa oferece uma experiência singular, expressando a paixão e o amor dedicados a cada criação.
categoria Brancos
origem Valle de Limarí - Chile
volume 750 ml
Tipo da Uva 100% Viognier
Colheita Manual.
Vinificação Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Com mínima intervenção.
Maturação Sobre suas lias em tanques de aço inoxidável.
Cor Amarelo palha com reflexos dourados.
Aroma Muito frutado e cítrico, com destaque para pessegos, manga, tangerina, limão, melão e maça-verde. Também notas minerais, mel e de flores como jasmim.
Paladar Intenso com muita presença, untuoso e cremoso. Acidez crocante e muito refrescante. Ótima intensidade das frutas, com notas de nozes a amêndoas. Final persistente.
Temperatura de Serviço 8ºC.
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