Espumantes
Mairena Extra Brut
Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina. · Argentina
Espumante
- Uva
- Chardonnay e Pinot Noir
- Volume
- 750ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
Projeto 100% familiar localizado em Ugarteche, em Luján de Cuyo (Mendoza), a Bodega Família Blanco elabora pequenos lotes de vinhos a partir de vinhedos próprios conduzidos com práticas sustentáveis. Busca expressar com autenticidade o terroir mendocino, unindo tradição, cuidado artesanal e caráter moderno em cada garrafa.
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Vinhedos
- Próprios em Alto Agrelo.
- Vinificação
- Tradicional em tanques de aço inoxidável a 16°C
- Segunda Fermentação
- Método tradicional, com segunda fermentação em garrafa.
- Maturação
- Cerca de 6 meses de contato sobre as lías (leveduras).
- Cor
- Amarelo-palha claro com reflexos esverdeados, boa limpidez e borbulhas finas, numerosas e persistentes.
- Aroma
- Perfil fresco e frutado, destacando notas de maçã verde e frutas cítricas (limão, lima), com toques sutis de frutas de polpa branca e leve lembrança de leveduras, conferindo sensação de cremosidade aromática.
- Paladar
- Extra Brut seco, de corpo leve a médio, muito refrescante, com acidez viva e bem integrada. Espuma cremosa e delicada, resultando em um espumante versátil, de ótimo frescor e final limpo e agradável.
- Temperatura de Serviço
- 6ºC a 8ºC.
- Harmonização
- Ideal como aperitivo ou para acompanhar entradas leves.
O produtor
Familia Blanco
A Bodega Familia Blanco fica em Ugarteche, no distrito de Luján de Cuyo, em Mendoza. Por três gerações a família cultivou uvas destinadas a outras vinícolas, até que, em 2005, Gabriel e Mónica decidiram engarrafar seus próprios vinhos e dar vida ao projeto atual. Entre os vinhedos, protegidos por telas antigranizo e ir...
Conheça a vinícola
Quer garantir este rótulo?
Monte seu orçamento sem compromisso ou fale com nossa equipe para consultar disponibilidade e condições.