Produtos
Cacique Maravilla Naranja
VINÃ CACIQUE MARAVILHA (YUMBEL) - NATURAL
categoria Laranjas
origem Secano Interior de Yumbel, Valle de Bio Bio - Chile
volume 750 ml
Tipo da Uva 100% Moscatel de Alejandria
Colheita Manual.
Vinificação O processo de fermentação ocorre espontaneamente sem adição de leveduras, 50% das uvas atacadas pelo Botrytis, durante 2 meses em contato com as cascas, sem pisoteio. Após a fermentação é engarrafado sem adição de sulfitos e sem filtragem.
Maturação Sem passagem por madeira.
Cor Laranja dourado claro, brilhante e com certa turbidez.
Aroma Frutas de polpa branca maduras, como pêssego, pera, maça e abacaxi. Também toques de frutas cítricas, lima e limão siciliano. Além de damascos e flore amarelas.
Paladar Excelente frescor e cremosidade, acidez pronunciada. Ótima intensidade e persistência.
Temperatura de Serviço 8ºC.
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