Exclusivo
Miras Jovem Naranjo
Mainque, General Roca, Rio Negro, Patagônia · Argentina
Laranja
- Uva
- 100% Torrontes Mendocino
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Notas do sommelier
Um autêntico vinho laranja da Patagônia, elaborado a partir de antigas vinhas de Torrontés, com longa maceração sobre as cascas e fermentação natural. Fresco, aromático e gastronômico, combina notas de frutas tropicais e cítricas com delicados toques florais e minerais, apresentando um estilo original e cheio de personalidade.
Detalhes do rótulo
- Vinhedos
- Plantados em 1958, manejados de maneira orgânica.
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Realizada em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas, maceração durante período aproximado de 40 dias. Leveduras nativas naturais. Sem fermentação malolática. Vinho natural elaborado sem aditivos. Não filtrado.
- Maturação
- Sem passagem por barricas de madeira.
- Cor
- Rosado brilhante, com reflexos alaranjados.
- Aroma
- Aromas de maracujá, bergamota, cascas de laranja e frutas cítricas, acompanhados por delicadas notas florais e herbáceas, destaque para lavanda e camomila.
- Paladar
- Intenso, untuoso, vivo e fresco, com ataque seco, acidez média e agradável sensação mineral. Destacam-se sabores de frutas tropicais e cítricas, com final de média persistência.
- Temperatura de Serviço
- 9ºC a 11ºC.
- Harmonização
- É um vinho bastante gastronômico, especialmente interessante com culinária asiática e pratos condimentados, frutos do mar, peixes, aves e preparações com ervas e cítricos.
Miras
No Alto Valle de Río Negro, na Patagônia Argentina, a família Miras transforma décadas de experiência em vinhos de identidade e personalidade. Com vinhedos que remontam a 1958 e um profundo respeito pela terra, a bodega combina tradição familiar, manejo orgânico e uma enologia de mínima intervenção, conduzida por Marce...
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