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El Peral Rose
O legado familiar da Uruco Wines remonta ao século XIX, quando Felipe Rutini chegou à Argentina em busca de novas oportunidades. Anos mais tarde, seu neto, Rafael Reina Rutini, fundaria a Uruco, assim batizada em homenagem ao Grande Cacique Uruco, que governava as terras do vale. Seguindo a tradição familiar, a partir de 2003, a geração atual assumiu o desafio de trazer ao mercado toda a identidade, excelência e tradição acumulada ao longo dos anos, elaborando vinhos de produção limitada e de alta qualidade, provenientes dos melhores terroirs de Mendoza.
categoria Roses
origem El Peral, Vale de Tupungato - Mendoza
Tipo da Uva 100% Cabernet Franc
Colheita Manual.
Clima e Solo Solo franco, localizado a uma altitude de 1100 metros ao nível do mar.
Vinhedos Com idade média de 10 anos.
Vinificação Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
Maturação Sem passagem por barricas de madeira.
Cor Rosa salmão, com boa intensidade e brilho.
Aroma Aroma floral e frutado, com notas de frutas vermelhas e cítricas.
Paladar Entrada envolvente, plena e profunda, destacando-se pelo perfil frutado, limpo e elegante.
Harmonização Ideal com peixes do mar, sobremesas, queijos leves e pratos frios.
Temperatura de Serviço De 6º a 8º C.
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