Roses
Siete Fincas Rose
Valle de Uco, Mendoza · Argentina
Rose
- Uva
- 100% Malbec
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
Um Malbec Rosé fresco e gastronômico, elaborado no Valle de Uco, que combina fruta, delicadeza e acidez vibrante em um estilo leve e muito versátil.
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Clima
- A região apresenta clima temperado e seco, com verões quentes, noites frescas e elevada amplitude térmica, condições que favorecem a preservação da acidez e a expressão aromática das uvas.
- Colheita
- As uvas são colhidas manualmente e transportadas em bins de 400 kg.
- Vinificação
- A vinificação é realizada de forma clássica em tanques de aço inoxidável, com fermentação durante 14 dias a 15 °C.
- Maturação
- O vinho não passa por madeira e permanece por aproximadamente dois meses em garrafa antes da comercialização.
- Cor
- Rosado de tonalidade delicada e atraente.
- Aroma
- Frutas vermelhas frescas, com perfil frutado e floral.
- Paladar
- Fresco, leve e equilibrado, com boa acidez e final agradável e refrescante.
- Harmonização
- Excelente como aperitivo e para acompanhar saladas, frutos do mar, sushi, carnes brancas, massas leves e queijos.
- Temperatura de Serviço
- 6°C a 8°C.
O produtor
Siete Fincas
A Siete Fincas nasceu no ano 2000, quando Edgardo Stallocca decidiu dar continuidade à tradição vitivinícola iniciada por seu avô, Juan Stallocca, em Mendoza no começo do século XX. O nome remete às sete fincas que deram origem ao projeto, distribuídas por Luján de Cuyo, Maipú e Tupungato, zonas reconhecidas por suas b...
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