Château Mareil Médoc Cru Bourgeois
AOC Médoc, Bordeaux · França
- Uva
- 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Notas do sommelier
Localizado em Ordonnac, no coração do Médoc, o Château Mareil possui 18 hectares de vinhedos plantados sobre solos de cascalho do Garonne e subsolo calcário, terroir que favorece a produção de vinhos estruturados e elegantes.
A propriedade integra a classificação Cru Bourgeois desde 2006 e trabalha com uma viticultura responsável, buscando preservar a biodiversidade e reduzir o uso de sulfitos. Sob acompanhamento do enólogo e especialista em Médoc Étienne Pélissié, o Château Mareil combina tradição bordalesa e uma abordagem cuidadosa na elaboração de seus vinhos.
Detalhes do rótulo
- Terroir
- Vinhedos situados em colinas de cascalho, formadas por seixos provenientes do rio Garona, sobre subsolo calcário. A propriedade está localizada em Ordonnac, com posição privilegiada sobre o estuário da Gironde.
- Viticultura
- Cultivo racional, buscando preservar a biodiversidade e promover práticas responsáveis no vinhedo. A propriedade também reduziu o uso de sulfitos na elaboração, buscando preservar a intensidade aromática e a expressão da cor.
- Vinificação
- Elaboração tradicional, com maceração pré-fermentativa a frio e fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
- Maturação
- 8 a 12 meses em barricas de carvalho.
- Cor
- Granada escura e profunda.
- Aroma
- No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas, cassis e delicadas notas de especiarias, como noz-moscada, além de nuances de nozes.
- Paladar
- É encorpado, equilibrado e estruturado, com taninos cremosos e maduros e um final levemente tânico. Um vinho que ganha complexidade e suavidade com a evolução em garrafa.
- Temperatura de Serviço
- 16ºC. a 18ºC.
- Harmonização
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de caça, embutidos e queijos maturados.
Bordeaux França
Reconhecida mundialmente por seus grandes vinhos, Bordeaux é uma das regiões vitivinícolas mais importantes da França. Localizada no sudoeste do país, reúne uma extraordinária diversidade de terroirs, com influência dos rios Garonne, Dordogne e Gironde.A região é especialmente conhecida por seus blends de Cabernet Sauv...
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