Tintos

Chateau Viranel Intuition Tinto

DOP Saint-Chinian, Languedoc - França · França

Vinho Tinto

Uva: 40% Syrah, 40% Grenache Noir, 10% Mouvèdre e 10% Carignan

Qtd. estimada

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Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade

Sobre o rótulo

Notas do sommelier

Chateau Viranel Intuition Tinto

Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Colheita: Manual.
Vinhedos: Terraços de calcário com exposição Sul/Sudoeste. Vinhas Velhas com baixo rendimento.
Vinificação: Tradicional, realizada separadamente por casta. Maceração longa (de 15 a 20 dias) para maior extração do mosto.
Maturação: 20% em barricas de carvalho e 80% em cubas de cimento semienterradas. Durante período mínimo de 8 meses.
Cor: Rubi profundo com reflexos roxos.
Aroma: De muita complexidade, com notas frutadas lembrando cerejas, groselhas e ameixas. Notas de alcaçuz, violetas, baunilha e tostado. Também especiarias, cravo-da-índia e couro.
Paladar: Cheio, carnudo e encorpado. Taninos aveludados, vinho muito harmonioso, de final longo e delicioso.
Temperatura de Serviço: 16ºC. a 18ºC.
Harmonização: Carnes grelhadas, carnes com molho, caça, queijos maturados.

O produtor

Viranel

Próximo a Saint-Chinian, no coração do Languedoc, o Château Viranel é um domínio vitícola familiar com uma longa história ligada à vinha. A propriedade se estende por colinas do sul da França e reúne vinhedos trabalhados sob os princípios da agricultura raciocinada, com atenção à preservação do terroir e ao equilíbrio...

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