Tintos
Grill Master's Choice Red Blend
D.O. Valle de Rapel · Chile
Vinho Tinto
- Uva
- Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
VINA PUNTI FERRER (RAPEL)
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Clima
- Temperado, de influência mediterrânea, com grande amplitude térmica entre dias quentes e noites frias. A precipitação média é de aproximadamente 600 mm, concentrada nos meses de inverno.
- Colheita
- Mecanizada, com rendimento de aproximadamente 12 toneladas/ha.
- Vinificação
- Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
- Maturação
- Uma parcela do blend amadurece durante 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, contribuindo com notas de baunilha, tostado e especiarias.
- Cor
- Vermelho-rubi intenso.
- Aroma
- Frutas vermelhas e negras frescas e maduras, como cerejas, framboesas e mirtilos, acompanhadas por notas de baunilha, tostado e especiarias.
- Paladar
- Redondo e equilibrado, com taninos leves, corpo médio e boa persistência. A fruta se mantém evidente, enquanto a passagem por madeira acrescenta complexidade e um toque agradável de especiarias.
- Temperatura de Serviço
- 16ºC. a 18ºC.
- Harmonização
- Ideal para carnes grelhadas e assadas, hambúrgueres artesanais, churrasco, costelas, linguiças, massas com molhos de carne, pizzas e queijos semicurados.
O produtor
Punti Ferrer
A Viña Puntí Ferrer é uma vinícola familiar do Valle del Cachapoal, na comuna de Rengo. A família, de origem catalã, emigrou ao Chile e firmou raízes no vale ao longo de gerações, guiada pela ideia de que o vinho se faz para a mesa, a família e o convívio.Seu vinhedo Santa Amalia, aos pés da cordilheira dos Andes, reún...
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