Sobre o rótulo

Notas do sommelier

MANUSCRITO
Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Colheita
Manual.
Vinificação
A fermentação é realizada em barricas de 500 litros.
Maturação
Em garrafa, sem passagem por barricas de madeira.
Cor
Vermelho intenso, com tonalidades escura.
Aroma
Expressivo e predominantemente frutado, com destaque para frutas vermelhas maduras, balsâmico e redução de frutas.
Paladar
Carnoso e estruturado, com boa concentração de fruta, taninos presentes e final persistente. O elevado grau alcoólico contribui para a sensação de volume e calor em boca.
Temperatura de Serviço
16º a 18°C.
Serviço
Recomenda-se decantar por aproximadamente 30 minutos, especialmente para favorecer a abertura aromática.
O produtor

Manuscrito

Manuscrito é uma coleção de vinhos espanhóis monovarietais, nascida da seleção de vinhas velhas e castas autóctones em diferentes denominações de origem do país, entre elas Bierzo, Rías Baixas, Ribera del Duero e Rioja. Cada rótulo procura traduzir uma única casta e o carácter do solo e do clima onde nasce. A direção t...

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Manuscrito

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