Tintos

Miras Pinot Noir By Marcelo Miras

Rio Negro, Patagônia - Argentina · Argentina

Vinho Tinto

Uva: 100% Pinot Noir
Volume: 750 ml

Qtd. estimada

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Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade

Sobre o rótulo

Notas do sommelier

MARCELO MIRAS (PATAGONIA) - NATURAL/ORGANICO

Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Colheita: Manual em caixas de 9 kg.
Vinhedos: Cultivados de forma orgânica, vinha de 1976.
Vinificação: Fermentação natural e espontânea com leveduras nativas em barricas, 28 dias de maceração, temperatura da fermentação menor que 25°C. Com maloláctica. Clarificação com bentonita.
Maturação: 8 meses em barricas de carvalho francês e americano, engarrafado sem filtragem.
Cor: Vermelho rubi brilhante.
Aroma: Frutas vermelhas frescas, cerejas, morangos e framboesas. Notas de alcaçuz, cogumelos, baunilha, tabaco e defumado. Também algo de vegetal e mineral.
Paladar: Denso e sedoso, taninos macios e acidez presente. Longo final de boca, com predominância das frutas vermelhas acompanhadas por notas terrosas, minerais e defumadas. De alta complexidade.
Produção: 2000 garrafas.
Temperatura de Serviço: 16°C.
Sugestão para Serviço: Este vinho é feito e engarrafado sem filtragem, a fim de preservar todas as suas qualidades. Pode apresentar anidrido carbônico, sugerimos decantar o vinho para obter sua melhor expressão.

O produtor

Miras

A Bodega Miras está no coração do Alto Valle do Río Negro, em Mainqué, na Patagônia argentina. À frente do projeto está o enólogo Marcelo Miras, nome de referência na vitivinicultura patagônica, que em 2017 assumiu vinhedos históricos plantados em 1958 e ali abriu sua própria bodega em 2019. A produção é orgânica certi...

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