Primogenito Blend
San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagônia · Argentina
Vinho Tinto
- Uva
- 40% Cabernet Sauvignon, 30% Malbec, 20% Merlot e 0% Petit Verdot
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Notas do sommelier
Blend patagônico de grande complexidade, combina frutas vermelhas e negras, especiarias e delicadas notas de tabaco, baunilha e coco, adquiridas durante os 24 meses em carvalho francês. Estruturado, elegante e persistente, apresenta taninos redondos e excelente equilíbrio entre frescor, fruta e madeira.
Detalhes do rótulo
- Colheita
- As uvas são colhidas manualmente.
- Vinificação
- Maceração pré-fermentativa a frio a 10 °C durante 5 dias. A fermentação é realizada com leveduras selecionadas e temperatura controlada.
- Maturação
- 24 meses em barricas de carvalho francês.
- Cor
- Vermelho-violáceo de grande profundidade, com reflexos que demonstram certa evolução.
- Aroma
- Frutas vermelhas, especialmente morango e cereja, acompanhadas por ameixa e cassis. Apresenta ainda delicadas notas de pimentão. A evolução em carvalho acrescenta nuances de folhas secas, chá preto, tabaco, baunilha e coco.
- Paladar
- Equilibrado e complexo, de ataque suave, acidez muito fresca e taninos redondos e persistentes. Apresenta boa concentração e um final de boca longo, combinando fruta e madeira de maneira elegante.
- Temperatura de Serviço
- 16º a 18°C.
- Harmonização
- Excelente com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, parrilla argentina, cordeiro, carnes de caça, aves assadas e vegetais grelhados na brasa.
Patritti
A Bodega Patritti tem origem em San Patricio del Chañar, no norte da Patagônia argentina, província de Neuquén. Ali, em um oásis irrigado às margens do rio Neuquén, os vinhedos encontram forte amplitude térmica, ventos constantes e dias luminosos, condições que conferem aos vinhos patagônicos frescor e uma identidade p...
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