Sobre o rótulo

Notas do sommelier

SCHWADERER WINES
Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Colheita
Manual.
Vinificação
As uvas são coofermentadas de forma tradicional em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
Maturação
Em tanques de aço inoxidável.
Cor
Rubi límpido e brilhante.
Aroma
Frutas vermelhas e negras maduras como morangos, amoras e framboesas. Toques de pimenta-do-reino e ervas do jardim, também notas florais de violetas.
Paladar
Delicioso, com bom corpo, taninos macios e acidez suculenta. Ótima intensidade de sabores.
Temperatura de Serviço
16º a 18°C.
O produtor

Schwaderer

A Schwaderer Wines nasceu em 2016, fruto do trabalho das irmãs Mariane e Constanza Schwaderer — esta última eleita a melhor enóloga chilena de 2015 pelo Círculo de Cronistas Gastronómicos. A proposta é elaborar vinhos fiéis à sua variedade, equilibrados e pensados para compartilhar à mesa. A casa não possui vinhedos pr...

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Schwaderer

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