Solandes Codigo Carmenere

I.P. Mendoza, Argentina · Argentina

Vinho Tinto

Uva: 100% Carmenere
Volume: 750 ml

Qtd. estimada

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Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade

Sobre o rótulo

Notas do sommelier

SOLANDES ORGANIC WINES - ORGANICO

Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Colheita: Manual em caixas de 18 kg.
Winemaker: EnoRolland
Vinificação: Micro-vinificação realizada em barris de carvalho frances, Fermentação alcoolica e maloláctica com leveduras e bacterias autóctones sob temperaturas controladas.
Maturação: Em barricas de carvalho frances, durante periodo de 12 meses.
Cor: Rubi profundo com halos violáceos.
Aroma: De alta complexidade, apresenta notas de frutas maduras tais como cerejas e ameixas negras, café torrado, especiarias doces como baunilha, canela e anis. Também chocolate amargo.
Paladar: Um vinho forte, mas ao mesmo tempo elegante. Muita estrutura, encorpado, porém, sedoso e aveludado. De muita persistencia.
Álcool: 12,9%
Temperatura de Serviço: 18º C.

O produtor

Solandes

A Solandes é uma vinícola orgânica de Villa Atuel, no departamento de San Rafael, ao sul de Mendoza. Seus vinhedos estendem-se em um oásis irrigado pelo rio Atuel, que desce dos Andes com águas de degelo, num ambiente rural de ar puro próximo à reserva de biosfera de Ñacuñán e a seus antigos bosques de algarrobo. O foc...

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