Tintos

Solandes Código Roble Malbec-Malbec

Mendoza · Argentina

Vinho Tinto

Uva: 50% Malbec da Finca El Inicio e 50% Malbec da Finca La Sophia.
Volume: 750 ml

Qtd. estimada

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Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade

Sobre o rótulo

Notas do sommelier

Um Malbec de perfil elegante e gastronômico, que privilegia a expressão da fruta e a estrutura natural da variedade, com taninos firmes e um final persistente.

Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Vinhedos: Cultivados de forma orgânica, sem utilização de pesticidas e agrotóxicos.
Clima e Solo: Semi- árido.
Colheita: Manual em caixas de 18kgs.
Vinificação: Vinificação clássica realizada em tanques de aço inoxidável, com fermentação alcoólica e malolática conduzidas por leveduras e bactérias autóctones, sob temperatura controlada.
Maturação: Em média 12 meses em barricas de carvalho francês.
Cor: Rubi intenso.
Aroma: Frutas vermelhas em compota que antecipam notas de especiarias como cravo-da-índia e pimenta-do-reino. Com destaque para cerejas negras, cassis, chocolate, café e menta.
Paladar: Apresenta concentração média, com taninos firmes e boa estrutura. O conjunto é equilibrado, com agradável presença de fruta e um final persistente.
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.
Harmonização: Ideal para acompanhar massas com molho vermelho e carnes assadas.

O produtor

Solandes

A Solandes é uma vinícola orgânica de Villa Atuel, no departamento de San Rafael, ao sul de Mendoza. Seus vinhedos estendem-se em um oásis irrigado pelo rio Atuel, que desce dos Andes com águas de degelo, num ambiente rural de ar puro próximo à reserva de biosfera de Ñacuñán e a seus antigos bosques de algarrobo. O fo...

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