Tigris Malbec
Medrano, Mendoza · Argentina
Vinho Tinto
- Uva
- 100% Malbec
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Notas do sommelier
Vinhedos localizados em Medrano, Mendoza, a 790 metros de altitude, com videiras de aproximadamente 50 anos conduzidas em espaldeiras baixas. A irrigação por gotejamento permite controle preciso do fornecimento de água, favorecendo a maturação equilibrada das uvas.
Detalhes do rótulo
- Vinhedos
- Espaldeiras baixas, aproximadamente 50 anos, com irrigação por gotejamento.
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Fermentação lenta em piletas de concreto, utilizando leveduras nativas das próprias uvas. Após a fermentação, realiza-se maceração pós-fermentativa com as cascas durante 7 dias, sob temperatura controlada.
- Maturação
- O vinho amadurece por 8 meses em barricas de carvalho francês.
- Cor
- Vermelho intenso com tonalidades rubi.
- Aroma
- Frutas vermelhas e negras maduras, integradas a delicadas notas de baunilha provenientes da passagem por carvalho.
- Paladar
- Entrada macia e agradável, com perfil complexo e equilibrado entre a fruta madura e as notas tostadas do carvalho. Apresenta bom peso em boca, taninos redondos e maduros e final doce, persistente e harmonioso.
- Temperatura de Serviço
- 16ºC. a 18ºC.
- Harmonização
- Ideal com carnes grelhadas e assadas, cordeiro, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, empanadas argentinas e queijos semicurados.
Torreleones
A Bodega Torreleones é um projeto familiar de Mendoza ligado à família Fraguas, cuja trajetória no vinho começou quando Fermín Fraguas chegou à região em 1940. A terceira geração, encabeçada por Francisco Fraguas ao lado do amigo Emilio Corvalán, adquiriu seus primeiros vinhedos em Barrancas e Luján de Cuyo por volta d...
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