Villa Fura Amarone della Valpolicella
Amarone della Valpolicella DOCG · Itália
- Uva
- 60% Corvina, 25% Corvinone e 15% Rondinella
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Notas do sommelier
Um Amarone autêntico e expressivo, que revela toda a força do terroir de Valpolicella. Elaborado com as castas tradicionais da região e submetido à secagem natural das uvas, amadurece por 24 meses em grandes barricas de carvalho. Estruturado, elegante e intenso, combina frutas maduras, flores secas, alcaçuz e especiarias em um conjunto equilibrado e envolvente.
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- As uvas passam por secagem natural durante 3 a 4 meses, seguida de desengace e esmagamento suave. Fermentação em temperatura controlada por aproximadamente 30 dias.
- Maturação
- 24 meses em grandes barricas de carvalho.
- Cor
- Coloração ruby intensa e profunda.
- Aroma
- Frutas vermelhas e negras, flores secas e alcaçuz, finalizando com notas especiadas que ampliam sua complexidade.
- Paladar
- Em boca é potente, elegante e profundo, com taninos bem integrados e excelente equilíbrio.
- Temperatura de Serviço
- 16º a 18°C.
Salvaterra
Tenute Salvaterra representa a união entre a tradição milenar do Vêneto e a expressão autêntica do terroir de Valpolicella. Com foco nas castas autóctones Corvina, Corvinone e Rondinella, a vinícola elabora vinhos elegantes, estruturados e complexos, que refletem a identidade e o microclima privilegiado da região.
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