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Benz Familie Gewurztraminer
A Weingut Tom Benz é uma vinícola boutique localizada na prestigiada região de Mosel uma das mais tradicionais da Alemanha, reconhecida mundialmente pela produção de vinhos brancos elegantes e de grande expressão mineral. Com foco em uma viticultura de pequena escala e caráter artesanal, a vinícola dedica se à elaboração de rótulos que refletem com autenticidade o terroir singular alemão. A filosofia de Tom Benz combina tradição e modernidade, buscando vinhos vibrantes, aromáticos e de alta pureza, com equilíbrio entre acidez, frescor e expressão da fruta
categoria Brancos
origem Pfalz - Alemanha
Tipo da Uva 100% Gewurztraminer
Clima Relativamente mais quente, ensolarado e seco para padrões alemães, favorecendo a plena maturação das uvas.
Colheita Manual.
Vinificação Fermentação em inox para preservar o caráter aromático. Sempre a temperaturas controladas.
Maturação Em inox sobre a lias.
Cor Amarelo palha com reflexos dourados, brilho intenso, limpo e cristalino.
Aroma Muito aromático, notas de rosas, lichia, frutas brancas maduras, especiarias suaves.
Paladar Textura macia, vinho seco porém com uma doçura ao paladar, equilibrada por acidez marcante, final floral e persistente.
Temperatura de Serviço 6ºC a 8ºC.
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