Sobre o rótulo

Notas do sommelier

A Weingut Tom Benz é uma vinícola boutique localizada na prestigiada região de Mosel uma das mais tradicionais da Alemanha, reconhecida mundialmente pela produção de vinhos brancos elegantes e de grande expressão mineral. Com foco em uma viticultura de pequena escala e caráter artesanal, a vinícola dedica se à elaboração de rótulos que refletem com autenticidade o terroir singular alemão. A filosofia de Tom Benz combina tradição e modernidade, buscando vinhos vibrantes, aromáticos e de alta pureza, com equilíbrio entre acidez, frescor e expressão da fruta.
Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Clima
Frio continental, com verões amenos e longa maturação, ideal para preservar acidez e delicadeza nas uvas.
Colheita
Manual.
Vinificação
Prensagem suave, fermentação a frio em inox.
Maturação
Estágio sobre borras finas.
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante, límpido e cristalino.
Aroma
Frutado com destaque para grapefruit , frutas de caroço maduras, toque cítrico fresco e traços minerais.
Paladar
Seco, fresco e vibrante, acidez marcada e precisa, fruta limpa, final cítrico.
O produtor

Tom Benz Weingut

O Weingut Tom Benz é uma vinícola alemã situada em Minheim, pequena localidade às margens do rio Mosel, uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais e emblemáticas da Alemanha. A propriedade cultiva suas vinhas nas encostas íngremes de xisto que caracterizam o vale, orientadas ao rio para aproveitar ao máximo a luz...

Conheça a vinícola
Tom Benz Weingut

Quer garantir este rótulo?

Monte seu orçamento sem compromisso ou fale com nossa equipe para consultar disponibilidade e condições.