Produtos
El Capricho Tannat
EL CAPRICHO WINERY (DURAZNO)
categoria Tintos
origem El Carmen, Durazno - Uruguai
volume 750 ml
Tipo da Uva 100% Tannat
Colheita Manual em caixas de 18 kg.
Vinificação As uvas são selecionadas, desengaçadas, esmagadas e enviadas para tanques de fermentação a temperatura controlado (25°C) durante 20 dias, para extrair o máximo de aromas e sabor.
Maturação Sem passagem por madeira.
Cor Violeta intenso com reflexos azulados.
Aroma Delicado aroma fresco que lembra frutas vermelhas maduras, como amoras e morangos. Também lembra aroma de figo em calda.
Paladar Potente, com muito boa estrutura. Taninos sedosos mas presentes, de final prolongado.
Temperatura de Serviço 16º a 18°C.
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