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Entrometido Finca Terrada Malbec
A linha “Single Vineyard” da Entrometido destaca as particularidades e a história de lugares e paisagens que nos inspiram profundamente. São vinhos produzidos a partir de uma única propriedade e que alcançam elegância e qualidade excepcionais.
categoria Tintos
origem Finca Terrada, Luján de Cuyo, Mendoza - Argentina
Tipo da Uva 100% Malbec
Vinhedos A Finca Terrada está localizada em Mayor Drummond, Luján de Cuyo. Plantada no início do século XX, no coração da primeira região vinícola da Argentina.
Colheita Manual.
Vinificação Fermentação lenta com leveduras indígenas. Microvinificação em pequenos recipientes de plástico com cachos inteiros. Fermentação malolática e amadurecimento em barricas de carvalho francês
Maturação 12 meses em barricas de carvalho francês neutro.
Cor Vermelho-púrpura intenso.
Aroma Frutas escuras com notas picantes e herbáceas. No fundo, encontramos notas de ameixas maduras típicas da Malbec.
Paladar Apresenta uma entrada carnuda com sabores frutados. Encorpado, com estrutura equilibrada e uma textura, com taninos firmes e elegantes. O vinho termina com um toque de acidez natural, proporcionando um final fresco, distinto e persistente.
Temperatura de Serviço 16ºC. a 18ºC.
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