Tintos
Lassia Pinot Noir
Neuquén, Patagônia · Argentina
Vinho Tinto
- Uva
- 100% Pinot Noir
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
BODEGA PATRITTI (PATAGONIA)
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Maceração pré-fermentativa a frio, seguida de fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada. 60% da composição é submetida à maceração carbônica.
- Maturação
- 4 meses em barricas de carvalho francês.
- Cor
- Vermelho suave, de intensidade média, com reflexos rubi.
- Aroma
- Nariz fragrante e delicado, marcado por cerejas e outras frutas frescas, com nuances de marmelo e damasco, além de sutis notas de frutos secos.
- Paladar
- Leve, ágil e fresco, com boa acidez que proporciona vivacidade ao conjunto. A fruta aparece de maneira limpa e delicada, complementada por discretas notas tostadas provenientes do contato com o carvalho.
- Temperatura de Serviço
- 14º a 16°C.
- Harmonização
- Excelente com aves, carnes brancas, cogumelos, massas leves, risotos, salmão, atum e queijos de média intensidade.
O produtor
Patritti
A Bodega Patritti tem origem em San Patricio del Chañar, no norte da Patagônia argentina, província de Neuquén. Ali, em um oásis irrigado às margens do rio Neuquén, os vinhedos encontram forte amplitude térmica, ventos constantes e dias luminosos, condições que conferem aos vinhos patagônicos frescor e uma identidade p...
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