Tintos
Tinta Tinto Cabernet Sauvignon
Valle de Casablanca - Chile. · Chile
Vinho Tinto
- Uva
- Cabernet Sauvignon
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
VINÃ TINTA TINTO (CASABLANCA) - A Tinta Tinto Bodega Garage, produz cada garrafa de seus vinhos de forma artesanal, sem utilização de qualquer tipo de maquinário, somente com a força humana. Desde as vinhas até as garrafas onde os rótulos são produzidos um a um de maneira artesanal. Vinícola familiar que produz vinhos em sistema de sinergia entre natureza e homem.
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual. Em bandejas de 13 kg.
- Vinhedos
- Cultivados de forma orgânica.
- Vinificação
- Desengace realizado a mão. Com fermentação em pequenas barricas de 500 litros, sem intervenção de maquinas ou energia, somente com a força humana. Sem aditivos. Totalmente artesanal. Sem filtragem.
- Maturação
- Durante período de quase 2 anos em barricas de carvalho francês.
- Cor
- Rubi intenso escuro, profundo quase negro.
- Aroma
- Notas de frutas vermelhas e pretas, frescas e também maduras como groselhas e amoras. Violetas e menta. A madeira entrega características defumadas, baunilha, couro e chocolate.
- Paladar
- Redondo, encorpado é muito saboroso. Com taninos e acidez bem definidos. Um vinho de alma que entrega toda sua cumplicidade.
- Harmonização
- Carnes vermelhas em geral, pratos que levem molho vermelho, comidas de paladar mais forte e temperado
- Temperatura de Serviço
- 16°C a 18°C.
O produtor
Tinta Tinto
A Tinta Tinto é uma vinícola de garagem criada em 2011 por Roberto Carrancá e Javiera Fuentes, instalada em Algarrobo, no litoral da região de Valparaíso. O casal trabalha em família e em pequena escala, com produção inteiramente manual. A proposta é de vinhos naturais: fermentações com leveduras nativas, sem aditivos,...
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