Zentas Reserva Malbec
Finca Las Peñas, Valle de Uco, Mendoza · Argentina
Vinho Tinto
- Uva
- 100% Malbec
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Notas do sommelier
Um Malbec intenso e elegante, marcado por frutas vermelhas frescas, notas delicadas de baunilha e uma agradável expressão de madeira. Fresco, equilibrado e macio em boca, é um vinho versátil e gastronômico, ideal para acompanhar carnes assadas, massas e empanadas.
Detalhes do rótulo
- Vinhedos
- Chamado de Las Peñas, esta localizado a 990 mts acima do nível do mar.
- Clima e Solo
- O solo argiloso e franco contribui para o caráter distinto do terroir.
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- A fermentação ocorre em baixas temperaturas, durante 25 dias. São feitas suaves extrações para preservar os aromas frutados e garantir taninos equilibrados. Com fermentação malolática.
- Maturação
- 70% do vinho amadureceu em contato com carvalho francês e americano de segundo uso.
- Cor
- Vermelho intenso e brilhante.
- Aroma
- Frutado marcante, com notas destacadas de frutas vermelhas frescas entre elas framboesa, amora e cereja. Em perfeito equilíbrio com toques de baunilha provenientes do amadurecimento em barricas.
- Paladar
- Vinho fresco, de acidez equilibrada e textura aveludada, revelando-se agradável e harmonioso em boca.
- Temperatura de Serviço
- 16°C a 18°C.
- Harmonização
- Ideal para acompanhar carnes assadas suculentas, empanadas tradicionais e uma variedade de massas.
San Polo
A Bodega San Polo situa-se no Valle de Uco, em Mendoza, uma das regiões de maior altitude e prestígio da vitivinicultura argentina. Protegido pela cordilheira dos Andes, o vale reúne solos pedregosos, noites frias e marcada amplitude térmica, fatores que favorecem vinhos de boa concentração, acidez viva e caráter defin...
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